Pierre, baron Romeijer (parfois écrit Romeyer), né le 28 juin 1930 à Bruxelles est un grand chef cuisinier belge.
Pierre Romeyer est entré en cuisine à 14 ans pour qu'au moins il ait toujours à manger comme en avait sagement décidé sa mère, jeune veuve issue d'un milieu fort modeste.